【township(ラード街)】沖縄滞在中、市場で出たいらない豚のラードでつくられた小さな町。【素材】豚のラード、廃油処理剤、捨てられたガラスケース ※市場からもらった豚のラードを、細かく包丁で切り、弱火で煮詰める。完全に液状に煮溶かしたのち、冷やし…
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